Aan de kop van de Grasweg in Amsterdam-Noord is het horecapaviljoen van project KAAP opgeleverd. Het paviljoen, ontwikkeld door Amvest en COD en ontworpen door NEXT architects, vormt een duurzame toevoeging aan de kade met uitzicht op het IJ. Het gebouw laat zien hoe circulair bouwen concreet en schaalbaar toepasbaar is binnen gebiedsontwikkeling.
Het paviljoen is vrijwel volledig gerealiseerd met gedemonteerde en hergebruikte materialen afkomstig uit sloopprojecten. In samenwerking met partners heeft NEXT architects lokaal vrijkomende bouwmaterialen hergebruikt in het ontwerp. Zo is de houten draagconstructie afkomstig uit een voormalige ambachtsschool, komt de staalconstructie uit een oude bedrijfsloods en kregen een houten pui en stalen gevelafwerking hier een tweede leven. Door zorgvuldig te selecteren en slim te ontwerpen, zijn nauwelijks nieuwe grondstoffen toegepast.
Circulariteit was vanaf de eerste schets het uitgangspunt. Het paviljoen is zo ontworpen dat onderdelen eenvoudig uit elkaar te halen en te vervangen zijn. Dat betekent dat materialen in de toekomst opnieuw kunnen worden gebruikt, zonder dat de sloop van het hele gebouw nodig is.
Samen met ALBA Concepts is het ontwerp getoetst en verder geoptimaliseerd volgens de principes van de Building Circularity Index (BCI), een methodiek die meet hoe goed een gebouw demontabel en herbruikbaar is. Het paviljoen behaalt een losmaakbaarheidsindex van 84%, een indicator voor hoe eenvoudig materialen later opnieuw kunnen worden gebruikt. Daarmee is een hoge mate van herbruikbaarheid gerealiseerd en blijft de materiaalwaarde ook in de toekomst behouden. De realisatie was in handen van Lagemaat en Groothuis Bouwgroep. Met deze circulaire aanpak laat KAAP zien hoe duurzaam bouwen en kwalitatieve architectuur hand in hand kunnen gaan.
In het horecapaviljoen ontmoeten bewoners en bezoekers elkaar straks voor koffie, lunch of diner, in een gebouw dat laat zien hoe hergebruik en toekomstbestendig bouwen de norm kunnen worden. Naar verwachting opent Stick Up Indo Food deze zomer de deuren. Met een zonnig terras aan het IJ krijgt Amsterdam Noord er een nieuwe, levendige ontmoetingsplek bij.
Het paviljoen maakt onderdeel uit van KAAP, de gezamenlijke gebiedsontwikkeling van Amvest en COD aan de Grasweg in Amsterdam Noord. In dit voormalige bedrijventerrein wordt gewerkt aan een gemengd woongebied met ruimte voor wonen, werken en voorzieningen, direct aan het IJ. KAAP verbindt de bestaande buurt met het water en voegt nieuwe kwaliteit toe aan de openbare ruimte. Het horecapaviljoen markeert de entree van het gebied en draagt bij aan een levendige plint en een aantrekkelijke verblijfsplek voor bewoners en bezoekers.
